Lomito, queso provolone, hongos salteados y cebolla caramelizada
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200 gramos de rollizo coronado con camarones salteados en una suave salsa cremosa con un sutil picante, acompañado de mil hojas de papa y vegetales.
300 gramos de lomito con tres guarniciones tradicionales (papa asada, frijoles y plátanos maduros) o a elegir.